Restaurant Adria

Name: Restaurant Adria
Telephone: +49 40 7323582
Price range: 10€ - 30€
Rating: 4,6

Authentische italienische Küche mit frischen Zutaten

Übersicht

Fotos

Menüs

Bewertungen

4,6(1236)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 12:00 - 22:00 Uhr
Preis: 10€ - 30€
Adresse: Letzter Heller 21, 22111 Hamburg, Deutschland
Website: https://adria-horn.de
Telefon: +49 40 7323582

Das Restaurant Adria befindet sich in der Letzter Heller 21, 22111 Hamburg, und bietet eine einladende Atmosphäre, die sowohl für Familien als auch für romantische Abendessen geeignet ist. Die Speisekarte hebt sich durch eine Vielzahl von mediterranen Gerichten hervor, darunter frische Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta. Gäste können die geschmackvolle Einrichtung und die freundliche Bedienung genießen, die zu einem unvergesslichen Erlebnis beitragen. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Hamburger Hafen und die historische Speicherstadt, die ideal für einen anschließenden Spaziergang sind. Das Adria ist somit der perfekte Ort, um nach einem aufregenden Tag in Hamburg zu entspannen und zu schlemmen.

Menü

Name	Preis
Lobster Gazpacho
Savoury Tomato Water Ice
White Bean Foam
Textured Vegetable Panache
Liquid Olive

Fotos

Bewertungen

(1,236)

Umfangreiche Menüauswahl

Lobster Gazpacho

Das Gericht präsentiert sich als eine gelungene Neuinterpretation eines klassischen Rezepts. Die moderne Anrichtung hebt die Aromen hervor und lädt zum Genießen ein. Besonders beeindruckend ist die Balance zwischen Tradition und Innovation, die dem Ganzen eine frische Note verleiht. Ein schmackhaftes Erlebnis, das sowohl Liebhaber der traditionellen Küche als auch neugierige Feinschmecker anspricht. Definitiv einen Besuch wert!

Savoury Tomato Water Ice

Das Tomatenwasser-Eis mit frischem Oregano und Mandelmilchpudding ist ein überraschendes Geschmackserlebnis. Die frische Tomate bringt eine angenehme Säure, die durch den Oregano wunderbar ergänzt wird. Der Mandelmilchpudding sorgt für eine cremige Textur und rundet das Ganze harmonisch ab. Ein innovatives Dessert, das sowohl erfrischend als auch herzhaft ist – ideal für alle, die neue Geschmackskombinationen ausprobieren möchten. Definitiv einen Versuch wert!

White Bean Foam

Der weiße Bohnen-Schaum mit Seeigel ist eine interessante Kombination, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Die cremige Textur des Schaums harmoniert überraschend gut mit der salzigen Note des Seeigels. Es ist ein Gericht, das sowohl Abenteuerlustige als auch Feinschmecker anspricht. Die Balance zwischen den Aromen ist gelungen, jedoch könnte die Portion für den Preis etwas großzügiger ausfallen. Insgesamt ein gelungenes Erlebnis für den Gaumen.

Textured Vegetable Panache

Die gemischten Gemüse mit verschiedenen Texturen sind ein wahrer Genuss. Die Vielfalt der Gemüsesorten sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das sowohl knackige als auch zarte Elemente vereint. Besonders gelungen ist die harmonische Abstimmung der Aromen, die das Gericht lebendig und frisch wirken lässt. Eine gelungene Beilage, die sowohl zu Fleischgerichten als auch als vegetarische Hauptspeise überzeugt. Empfehlenswert für alle Gemüse-Liebhaber!

Liquid Olive

Die klassische Darstellung der molekularen Gastronomie bietet einen faszinierenden Einblick in die kreative Welt der Küche. Die Kombination aus Wissenschaft und Kulinarik wird hier meisterhaft umgesetzt, ohne dabei den Fokus auf den Geschmack zu verlieren. Jedes Gericht ist ein Erlebnis für die Sinne, und die Techniken sind sowohl innovativ als auch zugänglich. Ein empfehlenswerter Ansatz für alle, die das Kochen neu entdecken möchten.